На українському ринку білокачанної капусти відбувається щось незвичайне: ще недавно ціни зростали, а тепер фермери поспішають позбутися продукції.
Що трапилося, і чи варто очікувати на новий виток цінових коливань? Про це повідомляють East-fruit .
Різкий розворот на ринку
Донедавна аграрії притримували капусту в очікуванні подальшого зростання цін. Однак стрімке погіршення якості запасів у сховищах змусило їх різко змінити стратегію. В результаті пропозиція на ринку помітно зросла, а разом із нею почали знижуватися і ціни.
Якщо в січні вартість білокачанної капусти щодня повзла нагору, то тепер більшість виробників змушені поступатися. Зараз капуста продається по 32-38 грн/кг – це приблизно на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Старі пляшки - на бій: як досвідчені городники перетворюють сміття на зброю проти шкідників
Перед Великоднем: що відбувається у найтихіший день Великого тижня 19 квітня
Як вибратися з депресії: три простих, але реально працюючих кроки
Не випробовуйте долю: яку молитву читають перед випіканням паски
Чи варто чекати на новий стрибок цін?
Незважаючи на зниження, капуста в Україні, як і раніше, залишається дорогим продуктом – у 4,5 рази дорожчою, ніж у цей же час минулого року. Деякі господарства, впевнені у майбутньому зростанні попиту, поки що не поспішають розпродувати якісні запаси, розраховуючи на підвищення цін до кінця місяця.
Читайте також:
Ціни на курячі яйця в Україні: де вигідніше купувати можна заощадити купу грошей.
Весна буде дуже складною: українці залишаться без останнього – ціни на продукти приголомшать.