Весенний скачок цен: украинцы будут платить больше за картофель, капусту и лук

С приходом марта 2025 года украинцы столкнулись с ощутимым ростом цен на основные овощи, которые являются неотъемлемой частью национальной кухни.

Картофель, капуста, лук и морковь – привычные ингредиенты для приготовления борща, вареников и повседневных гарниров – теперь стоят дороже.

Картофель: цены стремительно вверх

Стоимость картофеля ощутимо выросла: если в феврале он продавался по 31,98 грн за килограмм, то в марте средняя цена составила 35,15 грн/кг. При этом молодой картофель остался на прежнем уровне – 44,90 грн/кг. Розовый сорт подорожал незначительно – с 36,06 до 36,90 грн/кг.

Капуста: резкий скачок в цене

Молодая капуста удивила украинцев заметным ростом стоимости – с 86,64 грн/кг в феврале до 99,15 грн/кг в марте. Белокочанная капуста изменилась в цене незначительно, прибавив всего несколько копеек – с 50,82 до 50,87 грн/кг.

Морковь: небольшое, но стабильное подорожание

Цены на обычную морковь также пошли вверх: с 36,77 грн/кг в феврале до 38,30 грн/кг в марте. Данных о стоимости молодой моркови на начало марта пока нет, но в феврале она продавалась по 54,76 грн/кг.

Лук: разнонаправленная динамика

Белый лук продолжил дорожать, поднявшись в цене с 92,55 до 96,95 грн/кг. В то же время репчатый лук незначительно снизился в стоимости – с 15,51 до 15,37 грн/кг. Синий лук подорожал с 32,98 до 35,90 грн/кг.

Эксперты объясняют рост цен сезонными факторами, повышенным спросом и изменениями на рынке поставок.

Читайте также:

Цены на морковь в Украине бьют рекорды: овощ стремительно исчезает с полок.

Шокирующий скачок цен на овощи в Украине: морковь бьет рекорды, а чеснок становится роскошью.

Цены на молочные продукты в Украине продолжают расти: что происходит на рынке.