Быстрее выкапывайте свеклу: какие признаки говорят о том, что пора убирать овощ с грядок

Мы постоянно говорим нашим читателям о том, что важно не только правильно высадить и ухаживать за своим огородом. но и вовремя собрать урожай.

Да, если урожай перезреет или недозреет, то в этом хорошего мало и необходимо тщательно следить за ним. Давайте разберемся со свеклой: какие признаки укажуь на то, что корнеплоды нужно срочно убирать с грядок.

Главный ориентир – сроки уборки, указанные производителем на упаковке с семенами. Но можно руководствоваться и признаками, которые подает само растение: листья свеклы, готовой к уборке, пожелтевшие и подвявшие, ботва полегает, а размеры плодов соответствуют сортовым характеристикам.

Свеклу лучше убирать в сухую погоду, осторожно извлекая корнеплоды из почвы и поднимая их за ботву.

После сбора, используя нож, необходимо аккуратно обрезать ботву, следя за тем, чтобы не повредить сами корнеплоды. Затем следует высушить свеклу на солнце, чтобы дать срезам подсохнуть и тем самым предотвратить гниение.

После того, как свекла будет готова, отправляйте ее в погреб. Идеальные условия хранения – температура –3..+1 градус и влажность воздуха 90%.

Опытные дачники предпочитают отправлять на хранение крупную свеклу, а мелкую используют сразу же, как, впрочем, и поврежденные корнеплоды.

Лучше всего хранить свеклу в песке, но если ее слишком много и невозможно собрать достаточно песка, можно обойтись без него и просто положить всю свеклу на уже собранный картофель.

Дело в том, что за время хранения картошка испаряет большое количество влаги, а свекла ее впитывает, что не дает ей увядать.

Читайте также:

Урожая хватит и на компоты, и на вино: названо лучшее время для высаживания винограда осенью.

Насекомые покинут ваш участок навсегда: какие растения нужно высадить, чтоб избавиться от ос.