Восени наш вибір овочів крутиться таки навколо солінь та продуктів з борщового набору, адже ті ж свіжі огірки та помідори вже продаються за космічними цінами найчастіше.
Але, ця осінь стала подивом для українців, адже вони побачили несподівані ціни на... моркву, яка, до речі, минулого року продавалася дешевше за звичайне.
За інформацією експертів, станом на 23 жовтня 2024 року на київських ринках вартість моркви сягає від 20 до 26 гривень за кілограм. Ситуація дещо краща на львівському оптовому ринку "Шувар", де середня ціна становить 16,5 гривень за кілограм. Однак навіть тут спостерігається значне зростання – на 154% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
У регіонах, де зосереджено основне виробництво, фермери пропонують якісну моркву за ціною 12-16 гривень за кілограм. Це на 32% більше, ніж було зафіксовано наприкінці минулого тижня.
Це буде ваша найздоровіша розсада: як правильно використовувати екстремальний спосіб з окропом
Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни
"Мімоза" на столі більше не з'явиться: рецепт салату "Маркіза", який давно замінив радянську класику
Віра Брежнєва одразу після потяга несподівано опинилася у Києві: українці шоковані
Керівниця відділу маркетингу "Шувар" Тетяна Попович зазначає, що на формування цін впливає комплекс факторів, серед яких погодні умови та логістичні виклики.
Експерти виділяють три основні причини подорожчання: скорочення пропозиції через сезонний фактор, зростання виробничих витрат і втрату частини посівних площ через військові дії.
Незважаючи на складну ситуацію, 2024 року вдалося зібрати врожай моркви обсягом 844,4 тисячі тонн, що на 12,8% перевищує показники попереднього періоду.
Читайте також:
Чим ближче до зими, тим вищі ціни: наскільки вже подорожчали олія, хліб та сало.
Українці отримають продуктові набори з нагоди дня народження: як забити комору безкоштовно.