Цього року українські споживачі платять за свинину більше, ніж у 2024 році, оскільки внутрішнє виробництво важко задовольняє попит.
Як зазначили в асоціації «Свинарі України», промислове виробництво в країні різко скоротилося, що зумовлене як скороченням поголів'я свиней на початку року (менше 2,9 мільйона), так і спільними проблемами в секторі.
Обсяг імпорту різко зріс, що частково компенсувало дефіцит, але навіть шестиразове збільшення за перші вісім місяців 2025 покриває лише незначну частину загальних потреб.
Також сезонні умови посилювали тиск: високі літні температури уповільнювали набір ваги свиней, утримуючи ціни на високому рівні у теплі місяці.
Дрони із націнкою: Олександр Конотопський вивів мільйони оборонного бюджету через фіктивну фірму в Естонії
Ксенія Мішина розповіла про життя на ЗП у розмірі 7 тисяч гривень: "Я одразу знала, куди підуть гроші"
Дан Балан не простит: Тина Кароль сняла бикини и показала "гладкого утенка"
Заглядаючи вперед, аналітики очікують лише на невелике зниження цін на свинину до кінця року, при цьому зниження попиту в четвертому кварталі може лише частково полегшити ситуацію.
Основним стримуючим чинником залишається внутрішнє виробництво, яке продовжує відставати потреб ринку.
Нагадаємо, запасайтеся продуктами та готуйте павербанки: масові відключення світла перевірять на міцність
Раніше «hyser» повідомляв, навіть найдоступніші і популярні продукти стануть "розкішшю": доведеться сидіти на воді
Як повідомляв «hyser», курс валют, долар, євро, продукти, ціни на картоплю та паливо: які потрясіння чекають на українців