В этом году украинские потребители платят за свинину больше, чем в 2024 году, поскольку внутреннее производство с трудом удовлетворяет спрос.
Как отметили в ассоциации «Свинари Украины», промышленное производство в стране резко сократилось, что обусловлено как сокращением поголовья свиней в начале года (менее 2,9 миллиона), так и более общими проблемами в секторе.
Объём импорта резко вырос, что частично компенсировало дефицит, но даже шестикратное увеличение за первые восемь месяцев 2025 года покрывает лишь незначительную часть общих потребностей.
Также сезонные условия усугубляли давление: высокие летние температуры замедляли набор веса свиней, удерживая цены на высоком уровне в тёплые месяцы.
Графики отключения газа, не только света и воды: украинцев срочно предупредили
Затяжные морозы -25: лютая погода обледенит Украину – прогноз указывает на долгий холод
Январь 2026: что судьба готовит каждому знаку Зодиака, гороскоп на вторую половину месяца
Штрафы умножаются на два: в 2026 году ТЦК готовят финансовый "бумеранг" для уклонистов
Заглядывая вперёд, аналитики ожидают лишь небольшого снижения цен на свинину к концу года, при этом снижение спроса в четвёртом квартале может лишь частично облегчить ситуацию.
Основным сдерживающим фактором остаётся внутреннее производство, которое продолжает отставать от потребностей рынка.
Напомним, запасайтесь продуктами и готовьте павербанки: массовые отключения света проверят на прочность
Раннее «hyser» сообщал, даже самые доступные и популярные продукты станут "роскошью": придется сидеть на воде
Как сообщал «hyser», курс валют, доллар, евро, продукты, цены на картофель и топливо: какие потрясения ждут украинцев