Цього року українські споживачі платять за свинину більше, ніж у 2024 році, оскільки внутрішнє виробництво важко задовольняє попит.
Як зазначили в асоціації «Свинарі України», промислове виробництво в країні різко скоротилося, що зумовлене як скороченням поголів'я свиней на початку року (менше 2,9 мільйона), так і спільними проблемами в секторі.
Обсяг імпорту різко зріс, що частково компенсувало дефіцит, але навіть шестиразове збільшення за перші вісім місяців 2025 покриває лише незначну частину загальних потреб.
Також сезонні умови посилювали тиск: високі літні температури уповільнювали набір ваги свиней, утримуючи ціни на високому рівні у теплі місяці.
Небувалий блекаут в Україні: відключення світла, газу, води та тепла можуть пережити не всі
Від бінго до кави з друзями: прості звички, які реально уповільнюють старіння
"Готуйтеся платити більше": в Україні готують новий тарифний удар по платіжках за тепло
Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція
Заглядаючи вперед, аналітики очікують лише на невелике зниження цін на свинину до кінця року, при цьому зниження попиту в четвертому кварталі може лише частково полегшити ситуацію.
Основним стримуючим чинником залишається внутрішнє виробництво, яке продовжує відставати потреб ринку.
Нагадаємо, запасайтеся продуктами та готуйте павербанки: масові відключення світла перевірять на міцність
Раніше «hyser» повідомляв, навіть найдоступніші і популярні продукти стануть "розкішшю": доведеться сидіти на воді
Як повідомляв «hyser», курс валют, долар, євро, продукти, ціни на картоплю та паливо: які потрясіння чекають на українців